Operação apreende cortes de carne provenientes de abatedouros clandestinos

Diversos cortes de carne bovina, suína e caprina provenientes de abatedouros clandestinos foram apreendidos durante operação deflagrada pelo Ministério Público do Estado da Bahia (MP-BA) e outros órgãos públicos nesta quinta-feira (19) em Jacobina. A operação tinha por objetivo a fiscalização do comércio de carnes de abate clandestino e todos os boxes e bancas que vendiam material de origem animal no Centro de Abastecimento foram fiscalizados. 

Produtos como frangos, vísceras, manteiga, queijo e requeijão que estavam em desacordo com as normas sanitárias vigentes foram apreendidos. Um box que vendia carnes foi interditado, assim como um local que era utilizado para salgar carnes que seriam vendidas de forma imprópria ao consumo. Além do MP-BA, participaram da ação a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), a Vigilância Sanitária, a Polícia Militar (24ª Companhia de Polícia) e a Polícia Rodoviária Estadual.

Por Bahia Notícias