A Vigilância Sanitária de Jaguaquara apreendeu cerca de 95 kg de carne suína imprópria para o consumo nesta quinta-feira (17), em Jaguaquara, no Vale do Jiquiriçá.
Segundo o Blog do Marcos Frahm, os agentes desenvolviam uma ação educativa acerca do transporte e comercialização de carnes na feira livre do distrito de Stela Dubois, no entrocamento de Jaguaquara, às margens da BR-116, quando se depararam com uma picape transportando a carne sem condições higiênico-sanitárias até o comércio local.
Ainda de acordo com a publicação, o produto estava exposto à temperatura ambiente quando houve o flagrante. Após a abordagem, os inspetores apreenderam a carne e encaminharam para incineração no Aterro Sanitário de Jaguaquara.
Fonte: Bahia Notícias
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